2泊3日の札幌。日中は大通公園に滞在となると、札幌にいるうちに食べるものも厳選しなくてはなりません。スープカレーやラーメンも捨てがたかったけど、どうしても今回食べておきたかったのは『だるま』のジンギスカンでした。雪まつりの時には長万部泊だった(ジンギスカン食べていない)前回から1年も経っているので、ジンギスカンの禁断症状が出そうになったほど。それでも、”土曜日は混むであろう”と予想し、満を持して日曜にだるまへ向かったのでした。
だるま本店
ホットペッパーグルメ(SP)
ホットペッパーグルメ(PC)

急いでだるまへ

ススキノに向かい、6・4店に行くと長蛇の列。嫌な予感がする~次は本店へ。またまた長蛇の列「ええい、ままよ!」4・4店に向かう時の私の形相ときたら(怖
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誰も並んでいなかった。ふふ~ん、一気に勝ち組ですっ。さっきの店舗に並んでいる人には教えたくないっていう悪い子になってしまった私です。
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席に着くと、お鍋がセットされます。
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とりあえずね~♪
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あとはお肉の皿を注文するだけなのだと思いきや、最近では”上肉”と”ヒレ肉””がメニューの仲間入りしたそうです。数量限定だから注文しなくっちゃ。
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もちろん”上肉”から焼きますよ。焼けたらハサミで切って食べます。
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美味しいものほどあっという間に口からなくなっちゃうんだね~柔らかかった。
そして、ラムのヒレ肉を扱っているお店は少ないのだそう。
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あっさりしていて、ラムの臭みはありません。いや、もともとジンギスカンには臭みってないよ。美味しいジンギスカンを食べたら、その誤解は解けると思う。
そして、いつものお肉。タレにはたっぷりニンニクを入れちゃった。
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玉ねぎも黒くならないうちに食べないと。この組み合わせが最高なのよ。
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全て食べ終わった後に”お茶漬け”と言って、タレにお茶を入れてスープとして飲むのがツウなのか?私はしないんですけど。お茶を頼むとお店の人がやってくれます。
無事に『だるま』のジンギスカンを食べれて安心した夜だったのでした。
トリップアドバイザー『だるま4.4店』の口コミは?

シュミレーション~もし、だるまに入れなかったら

安心してください。『めんよう亭』がありますよっ。
めんよう亭6条店
ホットペッパーグルメ(SP)
ホットペッパーグルメ(PC)

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しっぽり食べたいのなら(しっぽり飲む?)こっちが静かで良いです。
お野菜もタレも店ごとの特徴があるから、食べ比べるのも良いね。もちろん、『めんよう亭』のお肉も新鮮です。
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トリップアドバイザー『めんよう亭』の口コミは?

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