IMG_3986_e11月の中旬、ある植物園に遊びに行きました。
一か所だけ春の光景が広がっていてびっくり!
うっかり春を感じてしまいそうに。
『冬になろうと言うのに、菜の花が咲いているなんて不思議だね~』とか
母と話していたりして。
植物園の方が、これは『なばな』だと教えてくださいました。
ふぅ~ん。そうなのねと思っていただけだったのですが、
なばなと菜の花の違いって?【JA越前丹生さまのHP】
スーパーで、なばなを発見しました。
しかも安いっ。
これは、食卓に出して旦那と息子に私の知識を披露するしかないと、購入(笑)
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どうやって食べるのか?
クックパッドで検索、簡単に出来そうでホッとしました。
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包みを開けると、一気に春だ~♪
そのまま茹でて→色止めして→切って→昆布つゆと辛子に和える
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簡単に一品出来ました(エッヘン)
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知識を披露する前に全部なくなっちゃいました。
旦那も息子も気に入ったみたいです(ヨカッタ)

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