ジャコウネコのコーヒー飲んじゃった
今日は一生に一回かもっ？っていうくらいの体験しましたよっ。
幻のコーヒーと呼ばれている、エクーアシベットコーヒーを飲んだんですよ。
エクーアシベットコーヒーが幻のコーヒーと呼ばれるわけ
ジャコウネコのコーヒーって聞いたことありますか？
英語ではジャコウネコのことを”civet” と言うそうなんですが、
このジャコウネコが↓↓↓
最も熟したおいしいコーヒー豆しか食べないのだそうです。
そして～そのコーヒー豆がジャコウネコの体内で酵素の働きを受けたりして
消化されずに排出されたものが
それはそれは～独特の風味とアロマを身につけているのだそうです。
そもそも、このジャコウネコって見たことあります？めずらしいですよね。
※大事なことなのでもう一度※
それが→最も熟したおいしいコーヒー豆のみを食べ→消化されずに排出したものを→
人間が洗浄分別し→コーヒーとして飲んじゃおうって、、、
この工程ですら奇跡に思えるんですが。
こういった希少価値から
映画『最高の人生の作り方』では、億万長者のジャックニコルソンが富の象徴として飲んでいます。
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美味しいものが沢山出てくる映画、『かもめ食堂』にも出てくるそうです。
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いよいよ飲んでみる
かなりハードルも上がったところで（笑）【ジャコウネココーヒー】
いよいよ飲んでみました。
さっきの億万長者の話は？って言うぐらい、シチュエーションはアレなんです。
そして、見るからに薄いんです。しかも少ない。
濃い香りがするとかでもなく、案外あっさり飲んだ、、、ハズなのですが、
柔らかいアロマが喉の奥に残って、満足度が高いんですよ。
周りの人とも、あ～でもないこ～でもないと語り合ってしまった。
それくらい、いつもとのコーヒーとの違いがわかったよ。
一粒でも薫り高いんです。まだまだ語りたい～
億万長者でなくても飲める？
夢のような試飲だったわ～と余韻に浸ってたら
億万長者でなくても飲めます、コピルアック。
250g パックならば、1杯300円程度ですから。
一生のうちにあと何回かは飲めるかもしれないです。ヨカッタ！
